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三杯香茶怎么存放?

泰顺三杯喷鼻的特征,形状细秀、翠绿,毫锋显露,汤色黄绿透亮,喷鼻气嫩喷鼻持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀成朵。但不重视它的保存,会影响品饮口感,那么三杯喷鼻茶怎么寄放?

三杯喷鼻茶怎么寄放?

1、塑料袋法

这是最方便经济的措施。套上一个厚实、干净、无异味的塑料袋,在套好后反向套上一只塑料袋,扎紧。这样可以有效地削减空气互换,增强保鲜效果。假如有前提可以购入一台冰箱,专门寄放茶叶,将茶叶放在冷冻室,保鲜效果更好。

2、罐贮法

这个措施采纳的容器是各类马口铁罐,也是市场上很常见的茶叶包装容器之一。双层铁盖的防潮机能更佳。一样平常只要把茶叶放入清洁的铁罐内即可。还要留意寄放时置于阴凉干燥处,避光保存。

3、瓦坛贮茶法

还有一个对照麻烦的做法,假如未方便应用冰箱的话,可以斟酌。用对照厚实的纸(如牛皮纸)把茶叶包好,茶叶的水分含量≤6%(用手捻茶叶可以捻成粉末的水平),然后把茶包置于陶瓷坛的四周,中心放块状石灰包(或硅胶包),茶叶量大年夜的话石灰包也要适昔时夜一些;再用棉花垫于盖口,削减空气互换。石灰视吸湿程度一两个月换一次。

寄放三杯喷鼻茶三大年夜禁忌

1、寄放三杯喷鼻茶忌有阳光直射

三杯喷鼻茶未经发酵,维持了鲜叶最原始的绿色,是以,三杯喷鼻茶也是一种异常“敏感”的茶叶,一旦没有寄放好很轻易发生质变,从而影响茶的口味。一样平常我们在保存绿茶的时刻,都邑放在不透光的密封容器中,由于三杯喷鼻茶保存忌阳光直射,必要避光,最好能与氧气隔脱离。假如将三杯喷鼻茶赤裸裸的裸露在阳光底下,受日光照射后,其内在物质会起化学反映,使三杯喷鼻茶茶叶品德变坏。是以,小编建议大年夜家可应用专门的茶叶储藏罐,不透光的陶罐或者锡罐都可以。

2、寄放三杯喷鼻茶的地方忌有异味

市场上大年夜部分的三杯喷鼻茶绿茶都是散装,以是很多人在家喝完三杯喷鼻茶后,剩下的都邑随意丢在不起眼的角落,或者在夏天时会将三杯喷鼻茶放在冰箱里冷藏起来,达到保鲜的效果。但放在家庭用的冰箱,茶与日常用的蔬菜放在一块,这样轻易串味。由于茶叶本身的吸附性很强,很轻易接受空气中的异味影响茶叶品德,是以保存茶叶时必然要放入密封的容器中,防止被冰箱内的其他异味污染。小编建议将茶叶装进铁罐后封口,再用保鲜袋密封好放进冷藏室里,这是一个不错的法子。

3、短期储藏的三杯喷鼻茶不宜放到冷冻室“冻”起来

最得当三杯喷鼻茶贮存的温度,一样平常在在5℃阁下,温度过高,三杯喷鼻茶茶叶轻易被氧化;太低的话,又会影响三杯喷鼻茶绿茶的口感。有些人爱好把茶叶经久放在冰箱冷冻层里,那里的温度一样平常在零下17℃阁下,这样对茶叶来说太冷了。而且茶叶里一样平常还有6%阁下的含水量,一冷冻,水分就会结晶,再拿出来喝的话就不鲜活了。

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